拔节的竹笋（歇后语）
英 步 头 向 断 土 欲 纷 灰 不 天 力 前 满 缤 求 进 朝 努 落 不 脸 天 上
像熊比熊小，像猫比猫大，竹笋是食粮，密林中安家。（打一动物）
熊 松 答 猫 嘛 案 竹 拉 浣 虎 老 猴 盒 熊 子 鼠 考 睡 仓 是 不 猫 吃 的
美食系列
明人宋诩《竹屿山房杂部》这样记载：“油爆猪:取熟肉细切脍(切片)，投热油中爆香，以少酱油、酒浇，加花椒、葱，宜和生竹笋丝、茭白丝同爆之。”请问，这指的是哪种美食的制作？
A、笋丝炒肉
B、茭白炒肉
C、爆炒肉片
D、回锅肉
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