美食系列
明人宋詡《竹嶼山房雜部》這樣記載:「油爆豬:取熟肉細切膾(切片),投熱油中爆香,以少醬油、酒澆,加花椒、蔥,宜和生竹筍絲、茭白絲同爆之。」請問,這指的是哪種美食的製作?
A、筍絲炒肉
B、茭白炒肉
C、爆炒肉片
D、回鍋肉
拔節的竹筍(歇後語)
上 滿 欲 前 不 向 臉 繽 努 朝 灰 步 不 土 進 英 天 紛 頭 落 天 斷 力 求
像熊比熊小,像貓比貓大,竹筍是食糧,密林中安家。(打一動物)
是 熊 貓 老 案 的 拉 虎 貓 浣 倉 考 熊 不 答 子 吃 松 盒 鼠 竹 猴 嘛 睡
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