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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-09-11 22:48提供
(24)

美食系列

   清光緒年間，就有用蝦做調味品的記載，「塗蝦如水中花……土人以布網濾取之，煮熟色赤，味鮮美，亦可作醢。」，這裡的調味品「醢」指的是什麼？

標籤： 調味品 鮮美 土人
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