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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-08-28 23:50提供
(21)

美食系列

   宜良烧鸭已有600多年的历史,足可与北京烤鸭相媲美,烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香。传说是某个皇帝派将领征战云南时,随军的烧鸭师傅最后留在云南,最后将烧鸭这道美食发扬广大。请问这位师傅的名字是?


标签: 师傅 肉质 云南
答案:
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14
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