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知识百科 生活常识 选择题 知识
于 2017-08-21 12:55提供
(53)

美食系列

   清蒸武昌鱼(英文名:Steamed Wuchang Fish)是湖北省的一道传统名菜。通常选用鲜活的武昌鱼为主料,配以冬菇、冬笋,并用鸡清汤调味而成。口感滑嫩,清香鲜美。那么,这么出名的武昌鱼有什么别名呢?


标签: 武昌 清香 口感
该题最近被收录于题集 八大菜系知识
答案:
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38
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