美食系列
清蒸武昌魚(英文名:Steamed Wuchang Fish)是湖北省的一道傳統名菜。通常選用鮮活的武昌魚為主料,配以冬菇、冬筍,並用雞清湯調味而成。口感滑嫩,清香鮮美。那麼,這麼出名的武昌魚有什麼別名呢?
A、鯿魚
B、團頭鯿
C、團頭魴
D、以上都是
E、以上都不是
武昌魚常有(打北部城市一)
鄂 濟 庄 唐 爾 長 大 哈 斯 哈 家 鄭 原 濱 多 連 南 春 沈 石 陽 齊 太 州
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