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湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江吃穀米和草長大的農家土雞,其生長速度慢,這樣的雞肉質纖維結實,易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,令人回味無窮。那麼以下哪個是湛江本地雞呢?
A、鳳梨雞
B、雷州嘉興雞
C、羅氏雞
D、辣木雞
E、廉江閹雞
F、以上都是
G、以上都不是
湛江雞作為廣東三大名雞之一,以其肌肉豐滿,肉質嫩滑,骨軟皮脆,味道清香甘甜爽而揚名粵港澳及東南亞地區。那麼除了湛江雞外,以下哪個是廣東三大名雞呢?
A、鬍鬚雞 烏骨雞
B、烏骨雞 崖鷹雞
C、清遠麻雞 三黃雞
D、清遠雞 鬍鬚雞
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