美食系列
宮保雞丁是一道歷史名菜，選用雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。那麼為什麼叫宮保呢？
A、創製人名字叫宮保
B、宮保，其實是公雞之寶的諧音
C、宮廷御菜，故名宮保
D、和創製有關的人的官銜
E、不知道
新浪微博 70,000+
移動應用
