在菜里加一些味精,味道会变得好吃些,这是因为?
A、它和食物中的一些化学成分发生反应,产生了一些美味的元素
B、它含有一种味道很好的元素
C、他能增强味蕾的敏感度,使人更容易感觉到食物的味道
D、他能遮蔽食物中不好的味道
气候变化不仅仅对海洋生物的生存有害——还会影响它们的味道。一项新研究发现,随着海水吸收越来越多的二氧化碳,海水的酸度会上升,进而改变虾的味道。这是真的吗?
A、这是真的
B、这是假的
C、有待论证
D、不清楚
鱼翅,是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,和燕窝一样,是只在华人世界里被推崇的“滋补佳品”。鱼翅味道鲜美,营养丰富,还能美容养颜。这是真的吗?
A、癫痫
B、破伤风
C、普通感冒
D、糖尿病
有的栓剂有巧克力味道。这是真的吗?
松叔的脚很容易出汗,请问汗本身是什么味道的?
A、酸臭味
B、咸臭味
C、无味
D、甜味
A、假的
B、真的
C、有待考察
都知道舌头可以品尝味道(有味觉),那么皮肤有味觉吗?
A、没
B、有
A、没有变化
B、变甜
C、变咸
D、变苦
美食系列
东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡,是一道地方传统名菜,属于湘菜系。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。那么,东安子鸡用的是什么鸡呢?
A、老母鸡
B、大公鸡
C、小公鸡
D、小母鸡
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