美食系列
吴郡太湖以盛产河鲜美食出名，其中，以太湖三白闻名，三白是指三种特色河鲜，一般制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。那么三白除了白鱼、白虾外，还有哪一种河鲜呢？
A、白蟹
B、白鳍豚
C、白鳗
D、以上都不是
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