亚热带的水果受阳光照射的时间更长,光合作用更彻底,所以营养素就更多,品质更好。这是真的吗?
A、这是真的
B、这是假的
C、有待论证
D、不清楚
做饭前我们习惯淘米,为的是洗掉灰尘或虫子,有时候甚至要反复淘很多遍直到水变清。熟不知这过程中伴随着很多营养素的流失,实在可惜。这是真的吗?
A、蛋白质,脂类,糖类
B、蛋白质,维他命,水
C、脂类,维他命,水
D、无机盐,水,膳食纤维
下列营养素属于脂类的是?
A、葡萄糖
B、淀粉
C、果糖
D、胆固醇
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