金箔入酒的新聞鬧翻了天,這種做法引起了廣泛的質疑。專家表示這樣做會使酒中重金屬超標,另外考慮古時「吞金自殺」的典故,這樣做也有很大的健康風險。這是真的嗎?
A、這是真的
B、這是假的
C、有待論證
D、不清楚
十年雞頭毒性勝砒霜,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質,這些重金屬主要儲存於腦組織中,雞齡越大,儲存量就越多,毒性就越強。食用者如過多或長期食用,就可能會引起蓄積中毒。這是真的嗎?
D、具體討論
小龍蝦是為了消滅屍體,經過基因改造而引進的,而且小龍蝦都長在污水裡,重金屬超標。
A、正確
B、錯誤
A、礦泉水
B、濃茶
C、牛奶
D、蔗糖水
常見的小龍蝦是紅色的,但偶爾也能看到藍色的,它們並不是變異的新品種,而是水質污染,重金屬影響所致。這種說法正確嗎?
B、不正確
誤服重金屬鹽可能會發生中毒,是因為重金屬鹽中的重金屬離子(相對原子質量大>55)可以使人體蛋白質變性,讓蛋白質失去生理活性。常見的重金屬有銅、鋅、鉛、鎢、汞、鋇、銀、鎳、鉻等。小明誤服重金屬鹽硫酸鋇,小麗誤服重金屬鹽碳酸鋇。你認為他們誰會中毒?(提示:碳酸鋇不溶於水,硫酸鋇屬於強電解質)
A、小明
B、小麗
C、都會中毒
D、都不會中毒
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