花生在什麼地方被叫做土豆?
A、台灣和閩南地區
B、新疆西北地區
C、東北地區
D、華北地區
小明跟爸爸媽媽上街,經常看到花生賣主在現場炒花生時,鍋里的花生總是混著一種有點發黑的粉末狀物質一起翻炒,爸爸看出了小明在思考什麼,沒等小明發問便告訴他,混在花生里一起炒的物質是食鹽。爸爸接著問起了小明:「老闆為什麼要將花生與碎鹽一起混炒呢?」小明想了想,終於向爸爸說出了個八九不離十。你能知道花生賣主這樣炒花生是為什麼嗎?
A、讓花生稍帶鹹味,這樣更可口
B、便於操作,而且花生不容易濺出
C、每次可炒多一些花生,可提高效率
D、主要是讓花生均勻受熱,同時提高炒花生的效率
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