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知识百科 生活常识 选择题 知识
感谢 匿名网友 于 2020-07-07 11:29:00 提供
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许多食物在超过120°C的温度下烘焙煎炸烤时,食物中的碳水化合物和蛋白质在高温烹制过程中,很容易产生丙烯酰胺,这种物质对人类健康有潜在危害。为避免摄入过多丙烯酰胺,以下食物最应减少食用的是:



标签: 食物 丙烯 酰胺
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