甜菜知识百科题-关于甜菜的知识百科题-33IQ

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知识百科理科知识选择题知识

感谢﹌林间清风于 2021-12-26 09:30提供

(36)

甜菜块根液泡中的花青素使块根呈红色。将此根切成小块放入馏水中，无明显变化；若先用盐酸处理，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是( )。

标签：红色甜菜

该题最近被收录于题集 1

A、盐酸破坏了细胞壁

B、盐酸破坏了细胞膜

C、盐酸破坏了原生质层

D、花青素溶于盐酸而不溶于水

答案：

解析：

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