黄茶加工时的特有步骤是?
A、杀青
B、揉捻
C、闷黄
D、干燥
《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒”,最后得何而解之?
A、酒
B、茶
C、牛奶
D、米糠
历史上“不可一日无茶”的是?
A、雍正
B、乾隆
C、唐太宗
D、汉武帝
龙井茶属于哪一种?
A、红茶
B、青茶
C、绿茶
D、白茶
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,茶叶可分为几类?
A、三类
B、四类
C、六类
D、七类
安吉白茶属于哪一类茶?
B、白茶
C、青茶
D、绿茶
毛尖属于哪一类茶?
A、绿茶
B、黄茶
C、白茶
D、A或B
E、A或C
君山银针是哪一类茶?
C、黄茶
D、红茶
黑茶的英文是什么?
A、Black tea
B、Dark tea
C、Red tea
D、Grey tea
在茶文化中被称为“茶山”的是?
A、泡过的茶叶
B、茶垢
C、茶汤
D、茶气
“茶墨俱香”的典故与谁有关?
A、颜回
B、颜真卿
C、苏轼
D、老子
以下哪种茶又被称为乌龙茶?
A、青茶
B、苦荞茶
C、苦丁茶
D、黑茶
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