【美食系列】
暴腌芭蕉心是云南的美食,制作时将芭蕉心切丝,加入适量盐巴、香料和某种调料,再放入瓦坛里腌制。这个过程用了哪种调料呢?
A、酱油
B、醋
C、糖
D、辣椒面
芭蕉是一种植物,芭蕉的心可以用来做什么呢?暴腌芭蕉心是云南西双版纳一道很有特色的民族风味野菜。新鲜的芭蕉心口感细腻,味道鲜美,清热解暑,这是什么少数民族的人经常食用的呢?
A、哈尼族
B、傣族
C、以上都是
D、以上都不是
来到蒙自的你,决心好好品尝一下当地的美食,服务员一说就到,给你端过来一道美食,鸡汤鲜美,米线软弹,配菜种类丰富,这是什么美食呢?
A、蒙自粉丝汤
B、过桥米线
C、鸡汤粉丝
D、银河面
世界三大珍稀濒危旗舰植物除了巨魔芋、海椰子还有哪种?
A、青檀
B、大黑桫椤
C、千岁兰
D、七子花
已知最大的果实是什么树结的?
A、巨魔芋
B、海椰子
C、油椰
D、槟榔
白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜,就觉得食兴未尽而感到扫兴。这道美食是以什么主要材料呢?
A、一种糕点
B、一种肉粥
C、一种血制品
D、一种水果为原材料
听说云南哈尼族的美食期玛,民间婚嫁、过佳节、贺新房等必不可少。它是一种什么样的美食呢?
A、紫米饭
B、糖糕
C、米糕
D、肉粥
哈尼族的阿玛施节又叫祭母节,时间是中国农历二月龙日举行,在这一天,哈尼族人在大树下载歌载舞,给辛苦了一年的母亲献上鲜花和美食,活动会持续一谈,当夜整个村寨尽情歌舞,一片欢腾。这是真的吗?
A、真的
B、假的
C、无法判断
漫步在版纳街头,你发现街边的超市在卖一种豆奶,豆香很浓,但不是很甜,喝起来不腻。它是哪里出产的呢?
A、泰国
B、马来西亚
C、越南
D、美国
又一道傣族美食被端上来了,这道菜的色彩犹如夜晚霓虹灯般缤纷,而其浓郁香辣的地方风味,这是什么美食呢?
A、香辣烤鸡
B、傣族鬼鸡
C、傣族春鸡
D、傣族柠檬鸡
在云南,有吃不完的傣族美食,你又瞄上一道奇特的美食,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把要烧的食物包在其中,在炭火塘中烤熟而来。它是什么美食呢?
A、菜包肉
B、包烧
C、芭蕉炒肉
D、芭蕉肉
美丽的版纳让人迷醉,在山间漫游的你来到傣族人的村落,好客的傣族人端出一道道美食来款待你,其中有一道酸辣可口,味道独特,令人开胃,这是什么美食呢?
A、酸笋煮鸡
B、酸辣鸡
C、酸汤鸡
D、麻辣酸汤
炸牛皮是一道必须与喃咪相配的菜肴。炸好的牛皮蘸上喃咪,口感松软香脆,酸辣清香,绝对是能挑动味蕾的傣家美味。这里的喃咪是指什么呢?
A、豆瓣酱
B、傣族秘法酿制的酱油
C、自制的香醋
D、一种特制的酱
云南美食菠萝紫米饭,制作时首先要把紫糯米用水浸泡七至八小时,然后淘洗干净,与剁细的某种食材搅拌均匀,再放入菠萝中蒸熟。请问是什么食材?
A、红豆
B、猪肉
C、羊肉
D、臊子
【错觉摄影】
下图的船是悬空还是在水面?
A、ps的
B、在水面
C、是悬空的
D、不清楚
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