尽管法国人的胆固醇水平更高，他们的饮食中也含有更多的脂肪（饱和的和不饱和的），但是法国人的心脏病死亡率却远远低于美国。
美国人心脏病死亡率更高的原因可能是美国人更肥胖。的确，尽管法国人饮食中的脂肪含量比美国的要高，但相比美国22.3%的肥胖率，法国的肥胖率仅为7.4%。
请问为什么法国人饮食的脂肪含量比美国高，但肥胖率却远远低于美国？
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在全球的器官捐赠率的研究中，Eric Johnson和Daniel Goldstein发现瑞典有85.9%的人同意捐赠器官。而同为欧洲发达国家的英国的比例仅有17.2%。
请问两国之间在器官捐献态度上产生巨大差异的主要原因是什么？
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