蒜薹（又叫蒜苗）是大蒜幼嫩的花茎，是我国居民常吃的一种蔬菜。
我们一年四季都能在菜市场买到它。
于是晨烨据此推断说:这是因为有大棚种植反季节蒜薹，所以最好不要经常买来吃。
请问晨烨说的话是对的吗？
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美食系列
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，营养丰富。能益气强身，有活血养血驻颜，同时对高血压患者也有一定帮助。
小明：木耳这么营养，我们采了这么多新鲜的，今晚弄个凉拌来吃吧。
小明的做法可以吗？
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