美食系列
老鼠粄是客家特色小吃之一,源於廣東梅州大埔一帶,食用前,煮或炒均可,配上肉碎、蔥花、胡椒粉等佐料,味美有加。請問為什麼叫老鼠飯呢?
A、米飯,和老鼠肉一起煮,味香而得名
B、粉條,和老鼠肉一起煮,味香而得名
C、米飯,兩頭尖尖象老鼠而得名
D、粉條,兩頭尖尖象老鼠而得名
E、創製的廚師外號耗子,特殊烹煮的米飯
F、創製的廚師外號耗子,特殊烹煮的粉條
G、以上都不是
科幻小說的黃金時代有「三巨頭」的說法,下列哪位科幻作家不屬於「三巨頭」之列?
A、羅伯特·海因萊因
B、儒勒·凡爾納
C、阿瑟·克拉克
D、艾薩克·阿西莫夫
A、座具
B、餐桌
C、餐具
D、裝飾品
【專題-不可能的食物】
最早的蓋澆飯可以追溯到什麼時候?
A、商
B、周
C、唐
D、清
下圖的菜名和菜系分別是?
A、八爪魚,滬菜
B、蘭花春筍,浙菜
C、松子魚,蘇菜
D、以上都不是
魏國司徒王朗,這個在電視劇中被諸葛亮稱為「從未見過如此厚顏無恥之人」的男人,這個每天在B站陣亡成千上萬次的男人,其真實的歷史形象卻和《三國演義》中的記述相差甚遠。
那麼,下列哪條表述與正史記載的王朗真實事迹不同?
A、王朗曾率軍與孫策對陣
B、王朗死在諸葛亮「四齣祁山」的那一年
C、王朗的孫女是晉武帝司馬炎的生母
D、王朗畢生致力於儒家經學研究,著有數十部文集
【美食系列】
聽說桂林有一種美食叫田螺釀,它是一種什麼樣的美食呢?
A、一種米酒,用田螺和大米為主料製成
B、用啤酒炒生田螺
C、用酒腌制田螺肉
A、攤丁入地
B、重農抑商
C、民為邦本
D、閉關鎖國
「八音盒」中的「八音」最初指什麼?
A、音階
B、音符
C、樂曲
D、樂器
A、真的
B、有待考證
C、假的
下圖髮型的名稱是?
A、雙刀髻
B、雙丫髻
C、垂掛髻
D、墜馬髻
北宋是我國古代纂書修書的繁盛時期,最能代表這一時期書籍事業成果的是四大部書,下列哪部書不是四大部書之一
A、《冊府元龜》
B、《太平御覽》
C、《太平廣記》
D、《佩文韻府》
濟南酥鍋是山東濟南傳統名菜,這道美食以食品組合聞名,以下哪種材料會在製作純正的濟南酥鍋時用到呢?
A、肘子骨
B、五花肉
C、整雞
D、藕
E、整魚
F、以上都是
A、美國
B、德國
C、法國
D、英國
以下哪個選項的詩句是出自女詩人之手?
A、今年花落顏色改,明年花開復誰在。
B、水國蒹葭夜有霜,月寒山色共蒼蒼。
C、一朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知。
D、無情有恨何人覺,月曉風清欲墮時。
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